少しご無沙汰しています、中華大好き営業マン・古田です!
今回は、社内から素敵な中華情報をいただきまして、あんかけ中華に挑みました。
中華であんかけと言えば・・・、皿うどんや天津飯。さて今回はどんなメニューが登場するのでしょうか?
阪急桂駅を下りて徒歩10分、閑静な住宅街にお店はありました。
店内は中華料理というよりはカフェ風。オシャレな空間です。
早速メニューを見て乾杯酒を探していたのですが、何とクラフトビールを発見。
どうでしょう?写真も、クラフトビール感が出てますよね!
まずは乾杯。「よなよなエール」560円。「キリンレモン(ビン)」250円。
一品目「あんかけ焼きそば」660円。
具材たっぷり。
お箸でつかんで。
おいしそー。
今回の紹介者はあの丹波橋の巨匠。再登場です!すでにご飯とスープが用意されていて食べる準備万端。
“あん”もさることながら、この麺が細くて独特の食感でたいへん美味でした。
二品目「鶏の甘酢あん」620円。
酸味がしっかり効いていて、鶏肉もボリュームのあるサイズ。箸が進みます。
三品目「豚肉と玉子のニラ炒め」600円。
本当はほうれん草がよかったのですが・・・。品切れとのことで代打ニラ。
口に入れると、、、ニラとの相性抜群で、めちゃめちゃ美味しい!代打ニラ、ホームランです!!