大行列間違いなし！河原町に二郎系ラーメン店「ラーメン荘 地球規模で考えろ サン」10月3日オープン【京都市　中京区】

こんにちは！デジスタイル京都スタッフのニシオカです。

今回は関西の二郎系、二郎インスパイア系ラーメンを牽引する「ラーメン荘 地球規模で考えろ」の新店、「ラーメン荘 地球規模で考えろ サン」が京都河原町にオープンするとのことで先立って開催されたメディア内覧会に行ってきましたのでその様子をご報告します！

ブルーの看板がインパクト大！

お店はBALビルの北側の筋、河原町通りと木屋町通りに挟まれた北車屋通りに面していて阪急京都河原町駅と京阪三条駅のほぼ中間でしょうか。めっちゃ繁華街のど真ん中ですよね！ オープン前夜なのでお祝いの花もいっぱいです！

店内はカウンターのみの15席

すでにメディアの先客が。。。

提供メニューは「ラーメン」と「汁なし」の2種類

食券購入時にまずラーメンの種類と麺の量を選びます。その後、ラーメンの盛り付け時に店員さんから「ニンニクどうしますか？」と聞かれるので「ニンニクあり」や「野菜少なめ」など好みを伝えます。これがいわゆる「コール」と呼ばれるもの。麺や野菜、チャーシューがボリューム満点のお店なので、無理をせず食べ切れる量を選びましょう。

お店の壁にもお手製のPOPが。

そういったこともあって、「コールが難しそう」「完食できる量が分からない」などと初心者にはちょっとハードルが高いと思われているんです。実は私もそう思っていて一度もチャレンジしたことがありませんでしたが、一緒に参加した二郎系ラーメン好きの同僚によると、「こちらのお店は優しい仕組みがいっぱいありますよ」とか。。

まずは食券機で麺を選びます

麺の量は並が300gで1,150円　小ラーメンが200gで1100円、大ラーメンが400ｇで1,200円となってます。500ｇ以上は1,250円となっていてそれ以上残さず食べられるのであれば2㎏まで同じ1,250円だそうです。ちなみに食べきれるのであれば2kg以上でもOKとのこと。さすが二郎系、スケールの大きさに驚きますわ。。。汗
ちなみに一般的なラーメン屋さんの並は150g、大は200gなので参考にしてください。

トッピングのノーマル具材は、豚2枚、ヤサイ（モヤシ）、アブラ（豚背脂）、ニンニクで、
豚増し（3枚）＝250円　チーズ＝50円　となっています。
※価格は全て税込み

麺200ｇ以下の場合、値段は変わりませんが50ｇ、100ｇ、150gと注文ＯＫとのこと。その場合は200ｇを選び、食券に洗濯バサミをつけてカウンターに置いておけばお店の方がグラム数を聞いてくれますよ。

こんな感じです。

また、箸・水・れんげ・おしぼりはセフルサービスなので、入口で取って席に座ってくださいね。

トッピングの量はコール（注文）表を見ながら選べるので、分かりやすくていいですよね。。

この表を見ながら「抜き」から「マシマシ」まで選んでいきます！
私は初心者で絶対に残せないというプレッシャーもあって麺200gを選び、さらに洗濯バサミをつけて150ｇにしてもらいました。トッピングはニンニク抜き、それ以外はすべて「マシ」で！

お待たせしました！二郎系ラーメン登場

じゃーん！めっちゃボリューミーですよね！

いただきます！

スープは国産豚を使用した濃厚な深みのある豚骨醤油スープです。
少し甘辛くてめちゃくちゃ美味しいです。

麺をスープに絡めながらかき出していただきます！
強力粉100％の極太ちぢれ麺は、スープが良く絡む「ワシワシ」食感。
食べ応え抜群の麺ですね。この太さは二郎系の証ですかね。

標準2枚入っているチャーシューもこの分厚さです！
お店の方に伺うと1枚約40ｇはあるとのことなので2枚で80ｇ！一般のチャーシュー麺以上の量かもしれませんね。

全体のバランスも良くて抜群に美味しいです！リピーターが多いのも納得ですね！

で、相棒の「汁なし」はというと、麺300g　ニンニクあり　それ以外は普通でコール！

お待たせしました！汁なし登場！

じゃーん！こちらの見た目もインパクト大！ですよね。

ここからは相棒談で
「濃い目の醤油ダレを麺に絡めていただきます！」
「甘辛いタレ × 黒胡椒 × アブラの組み合わせで濃厚なのに箸が止まらなくなる～！」「もやしなどの野菜の食感が変化をつけてまた箸が止まらなくなる～！」
「気づけばあっという間に完食！これは旨味の暴力だ！」

とのこと。。。良い感じの食レポでした～汗

食べ終わったらドンブリ、コップ、箸、レンゲはカウンターの上へ！とのことなので

しっかりルールを守って！
ご馳走様でした～！お店の方もにっこり！

で「マシマシ」ってどんな量か気になりますよね！
ということでこちら麺300g、ニンニクありの「マシマシ」です

ん～ん、富士山ですね！
今は食べられる気力・体力はありませんが、これだけ美味しいといつかきっと「マシマシ」を食べられるような気がする～！

「コールが難しそう」「完食できる量が分からない」というイメージのあった二郎系ラーメンですが、「ラーメン荘 地球規模で考えろ サン」は初心者にも分かりやすい工夫が随所にあり、初挑戦にもぴったりのお店ですよ。
京都の中心街で本格二郎系を楽しみたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがですか？