編集部のカニ好き4人で魚政の「セイコガニ 蟹の宝船」を食べてみた！殻むき不要で宴会が盛り上がる逸品【京丹後市】

こんにちは、カニ大好き福井生まれのデジスタイル京都スタッフのニシオカでっす！
やっぱり冬はカニですよね！カニ解禁日の11月6日はカニ好きにとって待ちに待った特別な日ですよね！
で、わたし含めてカニ大好き編集部4人がカニを仕入れて会社で宴会しちゃおうという事になりました。とはいえカニを剥くのが超面倒だというメンバーB男とC子の為に、解凍するだけで殻も剥かずにすぐ食べられる商品をネット注文しました！

京丹後のカニ専門店から商品が到着

注文したカニは、京丹後のカニ専門店「魚政」が販売する商品で、その名も「セイコガニ 蟹の宝船」。10月中旬から始まった今年の予約販売に申し込みをしていて、冷凍便で商品が到着！ワクワクが止まりませんね～。

解凍方法が書かれたチラシも同封されているので安心ですよ。
約半日から1日半は冷蔵庫に移して解凍してね！ってことなので宴会前日から冷蔵庫でゆっくり解凍。
お酒はビールの他にやっぱ日本酒ですよね！ってことで準備万端！


定時も終わっていよいよ会議室でプチ宴会のはじまりはじまり～！

こちらの商品は、セイコガニの身やカニ味噌、内子、外子が甲羅にキレイに盛り付けられていて、昨年は約4万個を販売した超人気の商品なんです！

解凍するだけで完成する“ごちそう”

甲羅いっぱいに盛り付けられたセイコガニの身が どーん！

身だけでなく、濃厚なカニ味噌、鮮やかな外子、セイコガニならではの内子が美しく盛り付けられていますよね。
カニを食べる際は殻を剥いたり身を取り出したりと手間がかかりますが、「セイコガニ 蟹の宝船」はその作業がいっさい不要。箸を手に取ればすぐに楽しめるのは大きな魅力です。

カニ好き4人の会話も弾んでお酒も進みます！

メンバーからは「身がしっかり入っていて食べ応えがあるわ～」「内子の濃厚さがすごーい」「解凍しただけとは思えない」「これは日本酒が欲しくなるやろ～（笑）」といったコメントが飛び交います。普段カニを食べるときは、殻を剥く作業に集中しているため、会話も少なく黙々と食べるだけになりますが、すべて調理済みの「セイコガニ 蟹の宝船」は会話も弾んでお酒も進みますよ。



最後は日本酒を入れて甲羅酒！これまた美味しいですよね！
解凍品ということで食感が気になっていましたが水っぽさは一切感じず、身はしっとりとしていて口いっぱいにカニの旨みが広がります。
また内子の濃厚な旨みと外子のプチプチした食感が印象的で、日本酒と合わせると旨みがより引き立つ印象でした。

京丹後市に拠点を構えるカニ専門店「魚政」

「セイコガニ 蟹の宝船」を製造・販売する「魚政」は京丹後市に拠点を構えるカニ専門店で、カニの選別、茹で加工、甲羅盛り、急速冷凍、真空包装、梱包・発送までを自社で一貫して実施しているんです。
2010年から販売し始めた「セイコガニ 蟹の宝船」は、当初約5,000個ほどの販売量だったそうですが、その美味しさにリピーターも増えに増え、2025年には約40,000個を販売する人気商品へと成長したそうです。
製造に関して特に重視しているのが、カニの状態を見極めながら、塩分濃度、火加減、時間を調整した「茹での工程」。

茹で上がったカニは、地元スタッフが一つずつ手作業で身を取り出し見栄えにも配慮して甲羅へ盛り付けているそうです。

カニ職人！って感じですよね。

「魚政」の商品は「セイコガニ 蟹の宝船」以外にも雄のズワイガニの蟹身と蟹味噌を甲羅に盛り付けた「蟹の漢船（おとこぶね）」や雄ズワイガニと雌のセイコガニ、それぞれの甲羅盛りを組み合わせた「プレミアムズワイガニ夫婦宝船」もありますのでお好みに合わせて申し込めますよ。

「プレミアムズワイガニ夫婦宝船」

また、ふるさと納税3.0を活用しカニ加工場を改修予定で寄付者には先ほど紹介した商品などを返礼品として選ぶこともできるそうです。
これは要チェックですね！

“殻を剥かなくていい”という価値

今回実際に食べて感じたのは、味はもちろんのこと「殻を剥かなくていい」ということの想像以上のありがたさですよね。“美味しいカニをお箸で食べるだけ”に特化した商品という事なので、自宅でちょっとした贅沢を味わいたい日や年末年始の集まり、お酒を楽しむ日の一品としても重宝しそうですよね。「カニは好きだけど殻を剥くのが面倒」そんな人にこそ、一度試してみてほしい一品です

是非今年の冬はカニ専門店「魚政」のカニで愉しまれてはいかがですか！
カニ好きはもちろん、「殻を剥くのが面倒」という人にもおすすめしたい一品です。
気になる方はぜひチェックしてみてください。
私もまた日本酒を用意してリピートしたいと思います。