【京都・新京極】「くら寿司」が！あの「BEAMS JAPAN」とコラボ！ 規格外野菜や大豆を使ったSDGsコラボメニューを9月2日（金）から販売開始！

こんにちは！

週3でお寿司を食べているデジスタイル京都スタッフのお寿司大好きニシオカでっす。

（回らないお寿司屋には行けませんが。。。）

今回は、2022年9月2日からスタートする「くら寿司」と「BEAMS JAPAN」のコラボ「くら寿司  meets  BEAMS JAPAN」キャンペーンの取材に行って来たのでそのレポートです！

そもそもなんで「くら寿司」と「BEAMS JAPAN」がコラボ？？
って思われた方多いですよね？　私もその一人でーす。。。テヘ！

「BEAMS JAPAN」はファッションのみならず、モダンカルチャーやアートなど、日本の良さや面白さを国内外に発信しており、「くら寿司」も「日本文化を世界に発信していく」という共通の取り組みをしていることからこのコラボが生まれたそうです。なるほど納得！

で、今回このコラボに合わせて「くら寿司」が打ち出すのが「SDGs」なんです。

もともと「くら寿司」では、寿司ネタにならない魚の部位を魚粉にして、養殖いけすでの魚の餌にするなど捨てるところをゼロにする「さかな100%プロジェクト」や底引き網漁で穫れてしまったシイラやボラなど今まで商品にならなかった、いわゆる未利用魚を商品化するなど、出来るだけ無駄をなくしたサスティナビリティへの取り組みを推進しているんです。

今回は「BEAMS JAPAN」のキーカラーであるオレンジ色とともにオリジナルSDGsメニューを展開していくんです。

くら寿司さん　す・て・き～！素敵でーす！

で、このキャンペーンオリジナルの特別メニューがこちらの4品です。

まずはキーカラーのオレンジで仕上げたお寿司「ベジロール・サーモン」と「ベジロール・えび」でーす！

ベジロール・サーモン　250円（税込）

ベジロール・えび　250円（税込）

なぬ！？海苔がオレンジ？
いえいえ。これは大きさや形が規格にあわず、商品化出来なかったニンジンを使った「野菜シート（ベジ―ト）」なんです。

ほほーん。そんな物があるとは。。。

ではさっそくベジロール・サーモンを頂きまっす！

脂が乗ったサーモンに、イクラの味が効いていて

これ！おいしいですわ。。。

気になる野菜シートは、全然ニンジン感は無く、シートに包まれているのでシャリとネタの一体感を愉しめますよ。

で、続いては体に優しいSoyナゲットでございまーす！

Soyナゲット　430円（税込）

名前の通り、大豆を主原料にしたナゲットなんですが、これがほんとに鶏肉なんですよ。。。いやいや　食感や味が鶏肉そのまんまなんです。。。

「これ大豆ですよ！」とお店の人に言われて食べているのにもかかわらず、鶏肉なんです。

このクオリティの高さは　さすがくら寿司！

で、最後の1品はくら寿司京都店限定のオリジナルオレンジメニュー

じゃーん！

マンゴーアイスもなか　250円（税込）

アルフォンソマンゴーを使用したマンゴーアイスを和菓子の代表格「もなか」で挟んであるん！で・す・Yoッ！

これ！めっちゃマンゴー！

もなかと合わせて食べると、食感も相まって、これ!めっちゃ美味しいアイスもなか～！

ほんと　これは絶対　食べないと！で・す・Yoッ！

「くら寿司  meets  BEAMS JAPAN」キャンペーンは9月いっぱい開催で、期間中くら寿司京都店の店員さんは、枯山水の砂紋をイメージしたはっぴを着て対応してくれます。

「BEAMS JAPAN」デザインのはっぴ　だけあって、オシャレでカッコイイですよね。。

さすがでっす！

で、ここでキャンペーンお得情報！ヒューヒュー！！

くら寿司京都店で期間中　2,500円以上飲食されたお客様先着2,500名様に、こちらも「BEAMS JAPAN」デザインのオリジナルエコバックがもらえるんです！

これです！これ！

オレンジが鮮やかですし、縁起物の「かめ」と「鶴」がデザインされていて、めっちゃ可愛いですよ。

※限定数を配布次第、キャンペーンは終了いたします。

今回「くら寿司」と「BEAMS JAPAN」は共通の取り組みをしている事からコラボをされているんですが、偶然にも　「くら寿司京都店」のお隣が「ビームス　京都」なんです！

「くら寿司京都店」で美味しくキャンペーンを愉しんだ後は、お隣の「ビームス　京都」でも日本のモノやコトの魅力を愉しまれてはいかがですか！？

今日はアルコールも飲んでいないので、サスティナビリティの事を考えて帰る、真面目なニシオカであった。。。テヘ！