こんにちは、１年を通じて「あんかけ」料理が大好きなミヤマグチです。

今回も「E-TOKO深草　テイクアウトマーケット」の出店店舗をご紹介しますよ！

墨染ショッピング街・本町通にあるこちらの看板が目印の「Cali’s Bar（カーリーズ バー）」さん。

看板から少し奥に入ったところでお店を営む店主のカーリーさんは「学生の街・深草で、学生に愛される店にしたい」と、京都教育大にも近いこの場所にカーリーズバーをオープンされました。

学生さんにはワンコイン500円でランチを提供されていて、京都教育大はもちろん、龍谷大やその他もたくさんの大学生を中心に、連日賑わっています。

そして今回、テイクアウトマーケットで販売されるメインには「丼」をセレクト！

暑～い夏にもガッツリ美味しく食べてもらおう！ということで、お野菜をたっぷり使ったこの日のためのオリジナル「深草あんかけ丼～SUMIZOME～（600円　税込み）」が登場です！

自家製のピクルスなど、たっぷりの夏野菜の上には、カーリーさん自慢のトマトベースのあんかけがかかっていて、さらにトロトロのチーズがON！

これは食欲が急上昇するビジュアルです。

そして実食。

これはおいしい！！

トマト＆ピクルスの酸味とチーズ、そしてほんのり感じるお味噌のコクの相性は抜群です！

お野菜メインなので、一気に丼を平らげちゃいました！

こちらの丼もリユース容器になっていますので、テイクアウト後にお店に返却された際には「ワンドリンクサービス」の特典もありますよ～！（一部商品を除く）

カーリーさんがセレクトの世界中のビールも一部対象となっていますので、この機会にぜひ店内メニューとお酒との相性をお試しあれ！