あのショコラティエたちにも逢えた!
サロン・デュ・ショコラといえば、“あの有名ショコラティエに逢える!”というのも大きな魅力!
フィリップ・ベル氏!
サインに行列ができていました。
パティシエ エス・コヤマの小山進氏!
皆さん大人気!
こんな感じで写真を撮られていたり、フレンドリーな雰囲気で盛り上がっていました。
大興奮の会場ですが、私はもう一つ楽しみにしていたのが、その場で楽しめるテイクアウト系!
テンションがあがり、少し熱くなった私たちは、ソフトクリームでクールダウン。
パティシエ エス コヤマの「ショコラソフト」
カカオにこだわったショコラのうまみがたまりません!
そしてこちらは ル ショコラ ドゥ アッシュのソフトクリーム
”ミックス”を注文。ショコラとフルーツがベストマッチ!
う~ん、至福。
その他、アンリ・ルルーのフォンダンキャラメル
こちらも美味しそうでした~!なんと中身はキャラメルが入っているそうです。
試食とアイスでお腹も一杯でしたので、これは明日いただくことにします。笑
いや~、ひと足お先に満喫させていただきました!
明日からが本番です!
数量限定商品もありますので、皆さま、お店には早めに行かれることをおすすめいたします~!