中華大好き営業マン・古田です！
今回は、以前から気になっていた伏見のお店を取材しました。
国道24号線に突如として現れるこの看板。
場所は龍谷大学の近くですが、この看板が印象的。
日本の漢字に変換すると麻辣燙といったところでしょうか？
便宜上、今回は麻辣湯で書いていきます。
この麻辣湯、最近日本でも流行っているようですね。
本日のオススメですかね？
「川菜」は四川料理、「東北菜」は東北料理、串もありメニューのバランスが良さそうです。
まず前菜（凉菜）から。
一品目「豚タンの和え物」中サイズ450円。
とっても軟らかく、クセのない味わい。香辛料も控えめで、食べやすいメニューです。個人的に香草と玉ねぎのアクセントが良かったです。
二品目「牛肉の特製醤油煮込み」850円。
四川風の甘辛いタレで、お酒のススム味です。つまみに最高です。
青島ビールがきましたので、乾杯。
三品目は中華風串焼き。左が「牛筋串」１本200円。右が「羊肉串」１本150円。
本日誕生日の方（撮影当日）にがっつり食べていただきました。
たくさん串の種類があります。ちょっと虫さんみたいなものもありますが・・・。汗
