DIGISTYLE KYOTO

デジスタイル京都 お漬物部 京漬物菜時記

Translate this page :

一覧へ戻る >

季節を感じるお茶漬けはいかがですか?

2016/11/11

秋が深まり、夜が涼しくなってくると、夜に食べたくなるのが「お茶漬け」です。

そしてお茶漬けに欠かせないのがおいしいお漬物!
今日は最近のお気に入りをご紹介します。

この日のお茶漬けはこのお漬物!

<大安> 大黒本しめじ 100g 648円(税込)

写真1

丹波地方でとれた大粒でうまみの強いしめじをしょうゆ漬けにしたものです。

写真2

しめじと言えば、もっと細くて短いものをイメージしますがこの「大黒本しめじ」はひとつひとつが大きく、美味しさもギューーっと詰まってます。

葉物のお漬物でつくるお茶漬けも大好きなのですが、このようなしょうゆ漬けもおいしい!
サラサラっといただけます。

そして、お茶漬けに添えてみたのはこちらのお漬物。

<千枚漬本家 大藤> 赤かぶこうじ漬 130g 432円(税込)

写真3

寒くなってくるこの季節に採れる赤かぶをまろやかな米こうじで漬け込んだこのお漬物。

写真4

新鮮な赤かぶのシャキシャキ感に、とろりとからまるこうじの甘さがベストマッチ。

他の季節では食べられないこの美味しさ。
お茶漬けと合わせて正解でした!

 

皆さまも秋の夜長、美味しいお茶漬けを楽しんでみてはいかがですか。

_____________________________________________________________________________

おいしいお漬物のお買いあげはこちらから。

ジェイアール京都伊勢丹 地下1F
http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorguide/floor_b1f.html

【朗報】メーカー問わず!ジェイアール京都伊勢丹地下1階では、「お好み」セレクションで自分だけのお土産セットが作れます!
http://www.digistyle-kyoto.com/gourmet/tsukemono/conts1.html

スポット情報

店舗名 ジェイアール京都伊勢丹
住所 京都市下京区東塩小路町 京都駅ビル
電話番号 075-352-1111
営業時間 10:00〜20:00
ホームページ http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/index.html

地図

このページのURLをコピーする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

@DigistyleKyotoをフォロー

ライター紹介

デジスタイル京都 お漬物部 京漬物菜時記一覧

デジスタイル京都 スタッフ

ライター:デジスタイル京都スタッフ

伏見にある印刷会社ではたらく京都大好きメンバー。 定番から穴場まで、幅広いKYOTOの情報をお届けします!

▼最近書いた記事

京マガジンTOP ライター一覧

タグで探す京マガジン

京イベント/TODAY'S EVENT本日開催のイベント/

梅小路公園手づくり市

【縁日・市】

梅小路公園手づくり市
2019/12/07まで

千本釈迦堂(大報恩寺) 大根だき

【大根焚き】【年中行事】

千本釈迦堂(大報恩寺) 大根だき
2019/12/08まで

大人女子に大人気♪大和学園のクリスマスケーキ教室

【教室】

大人女子に大人気♪大和学園のクリスマスケーキ教室
2019/12/07まで
イベントを探す
世界遺産 下鴨神社の森を守る 糺の森財団
Digistyle kyoto magazine

デジスタイル京都

閉じる