日本酒作りには欠かせない“水”。京都のおいしい日本酒も、美しく豊富な地下水によって支えられています。
そんな京都の地下水は日本酒のみでなく、京料理、豆腐、湯葉、麩など、京都を代表する食文化をつくり出しました。
今回のツアーでは“水”にこだわりを持ち、京都の食文化を伝えるお店を巡りながら、名水に恵まれた地の歴史・文化を学ぶまちあるきを開催します。
佐々木酒造到着後は、酒蔵見学、お土産（麩まんじゅう、栗羊羹、おぼろ豆腐）とご一緒に日本酒の飲み比べをお楽しみいただけます。
木々が色づき始めるこの季節、美しい紅葉と共に食欲の秋・学びの秋を楽しみませんか？
KYOTO EVENTS京都イベント情報「京イベント」
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※新型コロナウイルス感染拡予防の観点等でイベントが中止や延期・開催時間が変更になっている場合があります。事前に公式サイトなどでご確認ください。
京の名水さんぽ〜地下水がつなぐ酒と食の旅〜【京都府立大 和食文化学科学生による佐々木酒造コラボツアー企画】
【終了しました】 2022/11/12 ～ 2022/11/12
イベント詳細
| 会場 | 京都御所下立売御門集合 |
|---|---|
| 日時 | 2022年11月12日(土) 受付開始：9：40 10：00～12：00 |
| 住所 | 京都御所下立売御門→麩嘉→入山とうふ店→鳴海餅本店→佐々木酒造 （まちあるきの主要地点） 京都御所を出発、京都のまちを散策しながら、京の地下水と関わりの深い食文化を支えるお店を巡り、佐々木酒造を目指すコースです。 |
| 交通 | (集合場所)京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩約3分 (佐々木酒造)市バス「千本丸太町」又は「堀川丸太町」下車徒歩約１０分 市バス「丸太町智恵光院」下車徒歩5分 地下鉄「二条城前」下車徒歩約１５分 |
| 料金 | 4100円（お土産、まちあるき保険料含む） |
| お問合せ先 | 佐々木酒造株式会社 TEL 075-841-8106 FAX 075-801-2582 |
| ホームページ | |
| 補足情報 | ご予約はこちらのチゲットHPよりお願いいたします。 |
地図
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