毎年1月、フランスのパン屋さんやお菓子屋さんには、アーモンド生地をパイで包んだフランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワがたくさん並ぶ。公現祭(エピファニー)に由来するガレット・デ・ロワには、一つだけフェーヴ(小さな陶器の人形)が入っており、当たった人はその日の王様になるという、遊び心あふれるお菓子。
アンスティチュでは、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワとともに、このガレットのパーティーを2年ぶりに開催する。クラブの人気シェフ達によるガレットは、その技術の高さやクオリティの高さからも、特別なガレット。総領事に献上される大きなガレットもお楽しみに!
【主催】 アンスティチュ・フランセ関西、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ
【協賛】 ネスレネスプレッソ株式会社