京都府では、新型コロナウイルス感染症の影響により、各種イベント等、京都府産農林水産物の販売及び都市と農村の交流の機会が減少していることを踏まえ、京都府産農林水産物やその生産者、京の食文化等の情報を集めたポータルサイト「『京の食』オンラインマルシェ」を開設する。
京都府産農林水産物に関する情報を一元的に入手できるだけでなく、京都府産農林水産物を使った料理教室等のオンラインイベントや有名京料理店による限定特別弁当の販売等も実施する。
【オンライン料理教室】京都・早春の和食＜京野菜と京都産和牛肉＞
日時：令和３年３月１日（月）１４：００〜１５：３０
講師：京料理松正 小笹(おざさ)正義(まさよし)氏
内容：旬の京野菜と京都産和牛肉を活かした、春を感じられる和食の献立の講習（講習に使用する食材を事前に配達予定）
