ジビエのシーズンがやってきた！栄養素も豊富に含み、ヘルシーな食材として注目されているジビエ肉。ジビエハンターであり、鹿肉料理研究家でもある、京都美山在住の寺井花子さんをゲストに迎え、活動と体験談を中心に、学んで食べて、美味しい「ジビエひろば」を開催。ここでしか食べられない鹿肉料理あり、野生鳥獣についての学びあり、ジビエを美味しく食べるレシピの紹介ありと、ジビエ初心者にオススメの９０分！
お申し込みはこちら https://yorimimi-jibie.peatix.com/
KYOTO EVENTS京都イベント情報「京イベント」
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※新型コロナウイルス感染拡予防の観点等でイベントが中止や延期・開催時間が変更になっている場合があります。事前に公式サイトなどでご確認ください。
京都美山の野生鳥獣を美味しく学ぶ・食べるジビエひろば
【終了しました】 2020/12/20 ～ 2020/12/20
イベント詳細
| 会場 | KYOCA会館 3階 SALON |
|---|---|
| 日時 | 2020/12/20（日） 13:30～15:00 |
| 住所 | 京都市下京区朱雀正会町1-1 |
| 交通 | JR「梅小路京都西駅」下車すぐ 市バス「京都梅小路公園前」または「七条千本」下車すぐ |
| 駐車場 | なし |
| 料金 | 大人3,800円 親子ペア6,000円 |
| お問合せ先 | yorimimi＋@shashin-kagaku.co.jp／080-4958-4917 |
| ホームページ | |
| 補足情報 | 詳しくはこちらのサイトをご覧ください |
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