筍尽しの洋菓子は地元パティシエならではの作
　 西山特産の筍をリキュールに漬け込み、裏ごしした丹羽栗と共に生地に練り込み、筍の形をかたどったしっとりとした焼き菓子“筍(JUN)”1,680円(税込)はじめ、筍と栗を入れたパウンドケーキ“竹一葉”1,050円(税込)など筍を使ったオリジナルスイーツの品数も豊富。筍ロールを抹茶ムースで包んだ“竹なま”1,050円(税込)の味、フォルムとも見事。
期間限定の“たけのこおはぎ”
支持者の多い創業明治元年、ぎぼし最中で知られる松原通の幸福堂の分家で、最中「弁慶」「牛若丸」も売られるが、話題は3月20日〜4月末日のみに販売される“たけのこおはぎ”1個150円(税込)。近江羽二重餅に西山の筍を混ぜ、丹波大納言小豆で作られるおはぎは格別。粒餡、きなこ、抹茶の3種がある。 　
熟練の技を継承するのは若い女性聡人たち
　 短冊切りの竹の子の甘露煮を小倉、柚子、白餡の3種で包み皮に詰めた最中“竹の子最中”1個130円。醤油風味のカステラ饅頭朝掘130円など創作菓子を次々に誕生させる父と、カフェオレ大福など若い女性ならではの娘の手作商品が、ウインドーに競演する店。
　 こだわりの竹製品をお探しの方へ
　 薮内竹材店光明寺の門前、民家の庭先に竹製品のみやげ物を並べているが、おすすめしたいのはここで作るそで垣や筍や茄子などもぎたての野菜を入れる大きな手籠3,500円〜。紙や布を張って作品にする人もいるというから本物指向の人はぜひ！
期間限定の“たけのこおはぎ”を召し上がれ 　

西山一帯の筍がこの店に、と思うほど店頭から店内までが、まだぬれた赤土付きの筍でいっぱいになる。地方発送も可で１kg約3,150円〜(1.2kg竹籠入)または送料全国一律410円(クール)(北海道、沖縄は710円)。
また向かいの直営スーパー北側・喫茶KAZUでは、季節には筍尽し「和ランチ」が出される。

 　
竹の親から子までも売っています！
善峯寺へ向う道の途中にある竹細工専門店。竹かご、ザル、箸500円、箸置き150円など大小の竹製品が所狭しと並ぶが、本焼きした竹炭の良さには定評がある。筍のシーズンには朝掘り筍も販売する。
　
ローシェ 東向日店
●住　所
●電　話
●営業時間
●休業日		 向日市寺戸町永田22-12
(075)921-3864
9:00〜20:45
なし
　
西国街道 幸福堂
●住　所
●電　話
●営業時間
●休業日
 向日市寺戸町中ノ段14-4
(075)931-5900
9:00〜18:00
火曜日
喜久春
●住　所
●電　話
●営業時間
●休業日		 長岡京市長岡2-28-40
(075)955-8016
9:00〜19:00
木曜日
　
薮内竹材店
●住　所
●電　話
●営業時間
●休業日		 長岡京市粟生川久保1
(075)951-0502
不定
不定休
●住　所
●電　話
●予　約
●休業日		 向日市寺戸町東ノ段4
(075)932-1137
10:00〜19:00
季節筍店「無休」スーパーは金曜日
　
中村竹研店
●住　所
●電　話
●予　約
●休業日 		京都市西京区大原野小塩町72
(075)331-4383
10:00〜17:00
不定休
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