ちょっぴり贅沢♪大人のマヨ&ドレ
有機栽培や無農薬など、野菜の栽培方法にこだわるのはもはや当たり前。
ならば、野菜の美味しさを引き立ててくれるドレッシングだって"良いもの"を選びたい。
そんな思いでDigiStyle京都のスタッフがたどり着いたのは、
京都宇治生まれのマヨネーズ&ドレッシング。
ちょっぴり贅沢な材料で、 "大人の食卓" の完成です。
能登の自然の中で大切に育てられた鶏が産む「セイアグリー健康卵」と国産原料だけを使い、手間暇惜しまず少量生産される無添加のマヨネーズ。厳選した食材や料理などを掲載するグルメ雑誌や、人気料理番組などでも紹介され、メディアからも注目されているハイクオリティな一品です。クリーミーで上品な酸味とコクは、唯一無二の味わい。大切な人にも食べて欲しい、そう思わせるマヨネーズです。
取材協力
ItalGabon(アイタルガボン)
石川県・二三味珈琲の豆を使った本格エスプレッソや、有機野菜を取り入れたパスタやサラダが評判。ゆったり時間が流れる空間には、つい手が伸びてしまう個性的な本が並ぶ。不定期でアート作品の展示やイベント等も行われ、何度も通いたくなるカフェ。
- URL: http://italgabon.blog133.fc2.com
- TEL: 075-255-9053
- OPEN:11:30~ 22:00(不定休)
※ご紹介した上記メニューは、今回特別に用意していただいたものです。
店舗では注文できません。
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京都のグルメ「食べる」
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京都のグルメ「呑む」
カボチャやパプリカ、トマトなどで彩りを添えたフレッシュサラダ。 万願寺の鮮やかな赤色と、ドレッシングのコクを効かせれば、 サラダが主役級の一品に早変わり。